Restauranteros han incrementado ventas hasta en un 60%

MÉRIDA, Yuc., 26 de octubre de 2021.- Entre un 70 y un 75 por ciento de recuperación económica esperan los restauranteros para los últimos tres meses del año informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) Roberto G. Cantón.

En entrevista refirió que luego del levantamiento de las restricciones a la movilidad y ampliación de horario, se han incrementado sus ventas hasta en un 60 por ciento, sin embargo, aún les falta para volver a las cifras que tenían antes de la Pandemia por el Covid 19.

“Tenemos buenos números, vamos avanzando pero aún nos falta, lo que si es que ya no veremos las cifras de 2020 que fue cuando tuvimos lo peor de la Pandemia y los cierres”

Sobre si habrá más cambios, indicó que esperan en breve poder incrementar los aforos en los restaurantes, aunque no fui una fecha especifica, pues dijo, siguen en platicas y a la espera de nuevas disposiciones.