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MÉRIDA, Yuc., 2 de octubre de 2023.- La temporada de pulpo en Yucatán es mala por volumen capturado, poca venta y abaratamiento del producto, así la definió José Luis Carrillo Galaz, presidente estatal de la Confederación Mexicana de Cooperativas Pesqueras y Acuícolas (Conmecoop).
Señaló que en el presente año el molusco no se ha vendido en el extranjero, debido a que los mercados están colapsados, aunado a que la captura ha sido baja, factores que hacen que esta temporada sea mala y también se suma el precio al que se vende que es de 95 pesos el kilo, cuando en 2022 estaba en 130 pesos.
Comentó que en lo que va de la temporada llevan capturados más de seis mil toneladas del producto, cifras que son relativamente bajas para un mes de octubre, motivo por el cual consideró que no se cumplirá la meta que se planteó este año, la cual es de unas 21 mil 400 toneladas del molusco.
“No creemos que lleguemos a la meta, estos meses (octubre y noviembre) son los que menos se capturan y no creemos que lleguemos”, mencionó Carrillo Galaz, quien abundó que lo que se ha capturado se está vendiendo en el mercado nacional, debido a que el internacional no ha reaccionado por la recesión económica que se vive.