Xmatkuil ha traído buenas ventas a restauranteros: Canirac Yucatán

MÉRIDA, Yuc., 13 de noviembre de 2024.- La presidenta de la Canirac en Yucatán, Claudia González Góngora, expuso que la primera semana de la Feria Xmatkuil ha traído buenas ventas para los restauranteros y con esta inercia se espera que se logre superar la meta que se estableció en un inicio de entre 14 y 15 millones de pesos en ventas. 

Recordó que la Canirac participa en la feria, en dos naves que llevan por nombre Mayapán y Palenque, con 41 locales y 24 marcas comerciales, y se trata de un evento que es esperado todo el año por el sector.

Añadió que el primer fin de semana ha traído buenas ventas y se espera que el próximo sea mucho mejor ya que se combina con la quincena de pago. 

Destacó que, incluso, el lunes pasado que suele ser un día bajo hubo mucha gente debido al concierto de Fuerza Regida en el recito ferial que llevó una gran cantidad de gente. En este tema, dijo que la cartelera de conciertos y los eventos que se han programado han ayudado mucho. 

Por esta razón, expuso, es que se superaría la meta inicial que se estableció en ventas para el sector restaurantero de entre 14 y 15 millones de pesos, superando también las ventas del año anterior. 

González Góngora recordó que todos los restauranteros que participan en Xmatkuil han tenido una extensa labor de capacitación y las revisiones respectivas por parte de Cofepris para el correcto manejo de alimentos y también de Protección Civil para garantizar que las áreas cuenten con la mejor seguridad para los comensales.