MÉRIDA, Yuc., 20 de mayo de 2022.- Con precios de entre 50 y 60 pesos el kilo y buenas cifras en materia de exportaciones -principalmente al mercado alemán- el secretario de Desarrollo Rural, Jorge Díaz Loeza indicó que luego de las afectaciones de 2020, la apicultura en Yucatán muestra buena recuperación y está en uno de sus mejores momentos.
En entrevista recordó que derivado de las lluvias registradas en el 2020, se perdieron poco más de 60 mil colmenas en todo el estado, por lo que desde entonces y a la fecha se ha optado por apoyar fuertemente a este sector, lo que ha generado una mejora en la producción, precio y demanda del producto.
“Nos han solicitado los productores equipamiento apícola, cajas de cedro o caoba, estas las entregamos con programas que tratamos de hacer de manera conjunta, este año hemos entregado 25 mil cajas con una inversión de 11 millones de pesos, además hemos entregado más de 20 mil abejas reina en lo que va del año”.
Y es que según dijo, por semana están entregando entre 300 y 600 abejas cada semana, dependiendo de la producción que haya en los centros; sobre las cajas, dijo, es una inversión que se realiza de manera conjunta con los productores para que el costo sea en un 50 y 50.
Estas cajas, dijo, se están realizando en pequeños talleres yucatecos, y debido a la fuerte demanda, van avanzando poco a poco, lo que también permite la reactivación económica de estos centros de trabajo.
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