Emprendimiento yucateco impulsa el rescate del cacao

MÉRIDA, Yuc., 29 de diciembre de 2025.- Con el objetivo de rescatar la herencia cultural del cacao y promover sus beneficios naturales, el proyecto Kakaw Maya MX se consolida como un emprendimiento artesanal yucateco que elabora productos cosméticos y comestibles a base de cacao, utilizando ingredientes 100 por ciento naturales.

Joy Aline Figueroa Morales explicó que la marca fue creada por Lucero Mendizábal y cuenta con siete años de trayectoria. 

“Vendemos productos hechos a base de cacao con puros ingredientes naturales; hacemos cosmética, chocolates y otros productos comestibles derivados del cacao”, detalló.

Actualmente, el proyecto opera como un taller artesanal con la participación de cuatro a cinco mujeres, principalmente en el área de ventas, mientras que la elaboración de los productos está a cargo de las fundadoras. De acuerdo con las emprendedoras, el objetivo a mediano plazo es evolucionar hacia una cooperativa, fortaleciendo así su estructura organizativa.

El cacao utilizado en la elaboración de los productos es traído desde Tabasco, mientras que todo el proceso de transformación y producción se realiza en Mérida. Joy Aline destacó que el cacao no solo representa un insumo, sino un elemento identitario.

 “El cacao es una herencia cultural de nuestro país; es endémico y creemos que se ha perdido parte de esa cultura”, señaló.

Además del valor cultural, subrayó los beneficios del cacao como planta medicinal.

 “Es completamente natural y aporta beneficios a la salud, además de ayudarnos a reconectar con nuestras raíces”, afirmó.

Las integrantes de Kakaw Maya MX también reconocieron los retos que enfrenta el sector, particularmente el impacto de la sequía en los últimos años, lo que ha encarecido la producción del cacao. No obstante, aseguraron que su trabajo busca formar parte de la resistencia para evitar que este producto ancestral desaparezca.

Los productos de la marca pueden encontrarse a través de Facebook, Instagram y WhatsApp, bajo el nombre Kakaw maya MX, así como en diversos espacios físicos, entre ellos eventos organizados por el Ayuntamiento, el área de artesanos del Centro de Convenciones Siglo XXI, la tienda del Museo de la Luz y un punto de venta en el corredor gastronómico de la librería Punto Mid.