Reportan buenas ventas en molinos tras el Día de la Candelaria

MÉRIDA, Yuc,. 5 de febrero del 2024. La venta de masa por el Día de la Candelaria aumentó un 20 por ciento, así lo señaló Omar Góngora representante de la Casa del Molino, agrupación que integra aproximadamente 500 afiliados en Mérida y el interior del Estado.

“Estuvo un 20 por ciento arriba de lo que se vende normalmente pero tampoco nada fuera de lo extraordinario” señaló.

El líder de los molineros dijo que el Día de la Candelaria es una buena fecha para los productores de masa y tortilla, de las pocas resaltó, después del 02 de febrero el siguiente pico de ventas es en Hanal Pixán para hacer los pibes.

Del mismo modo dijo que aunque la inflación les ha pegado sobre todo por el incremento en los insumos, en la gasolina y el gas, el precio de la tortilla se mantiene entre 25 y 28 pesos y no se prevén aumentos.

“El precio lo determina cada tortillería pero el rango está entre 25 y 28 pesos, así se mantiene y no tenemos previsto que suba, al menos por el momento”.