Todo listo para incluir pib en el menú: Canirac

MÉRIDA, Yuc., 9 de octubre del 2023. Restauranteros y bares de la ciudad ya se preparan para las festividades de Hanal Pixan a finales de mes, aseguran que es una fecha buena para las ventas.

Con las festividades de finados a la vuelta de la esquina, el sector de restaurantes y centros nocturnos aseguran ya estar listos para recibir a sus visitantes, por un lado, el giro gastronómico tendrá menú propio de la fecha, por lo que locales y extranjeros podrán degustar del famoso pib.

“Es temporada de pibes y es algo que buscan mucho los turistas y los locales también, a eso hay que sumarle que en el centro de histórico siempre hay actividades para esa fecha y eso nos ayuda a que los turistas se acerquen, lo fuerte es 1 y 2 más que nada” expresó Doña Naty locataria de un restaurant en el centro.

Por otro lado, los centros nocturnos apostarán más por el festejo de Halloween, pues aseguran que es una buena oportunidad de incorporar dinámicas de disfraces los cuales gustan mucho entre las juventudes, lo cual les asegura llenos totales para esas fechas

“En el caso de bares y antros le damos más por el lado de Halloween, organizamos concursos de disfraces y es algo que incluso la gente espera, se pueden hacer hasta 2, los últimos fines de semana, hacemos algunos cocteles especiales para la fecha, pero si va más en torno a Halloween” comentó el mesero de un bar del centro.