Ventas a domicilio por apps incrementaron un 42% para restaurantes

MORELIA, Mich., 6 de septiembre de 2020.- Un 41.67 por ciento se ha elevado, en el país, la venta de restaurantes a través de aplicaciones digitales, señaló Alejandro Hernández Torres, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Michoacán.

Destacó que la pandemia de coronavirus (Covid 19) y el cierre o restricción de actividades económicas para buscar su contención tuvieron un impacto negativo en los ingresos de este sector, que vio en la venta a domicilio, a través de aplicaciones como Uber Eats, Rappi y Devy, su único canal de ventas.

Así, en México, el uso de estas plataformas pasó del 60 por ciento de los negocios del gremio a un 85 por ciento.

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