Arranca el Mérida Restaurant Week 2026; reunirá más de 300 restaurantes

Mérida, Yuc.,27 de septiembre del 2026.- Con la participación de más de 300 establecimientos, este domingo fue inaugurada la octava edición del Mérida Restaurant Week, iniciativa que se realizará del 28 de septiembre al 4 de octubre con el objetivo de promover el consumo en restaurantes, fortalecer al sector gastronómico y proyectar la oferta culinaria de Mérida.

Durante el evento, la presidenta municipal de Mérida, Cecilia Patrón Laviada, señaló que el Restaurant Week se ha convertido en una tradición para la ciudad y destacó la importancia de la gastronomía como parte de la identidad cultural y de la actividad turística y económica.

“La gastronomía es sinónimo de cultura e identidad, así como también un importante factor de cohesión social y de unión familiar”, expresó.

La alcaldesa destacó que Mérida forma parte de la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO en el ámbito gastronómico y consideró que eventos como esta semana gastronómica representan una oportunidad tanto para atraer visitantes como para que los propios habitantes conozcan y disfruten la oferta de los establecimientos locales.

Patrón Laviada también adelantó que el Restaurant Week será promovido en una rueda de prensa que se realizará en la Ciudad de México, junto con otras actividades de la capital yucateca, entre ellas el Festival de las Ánimas.

Por su parte, el secretario de Economía y Trabajo de Yucatán, Ermilo Barrera Novelo, resaltó la participación de más de 300 restaurantes y señaló que el sector de alimentos y bebidas representa una de las principales fuentes generadoras de empleo y valor agregado.

Explicó que el Gobierno del Estado considera este tipo de iniciativas como parte de una estrategia para fortalecer la economía desde lo local, al tiempo que se generan oportunidades para proveedores y productores yucatecos de sectores como el campo y la pesca.

“No son acciones aisladas. Es una visión de gobierno, es una visión de fortalecer la economía siempre haciendo equipo, trabajando con nuestras empresas, trabajando con nuestro empresariado yucateco y con nuestros organismos empresariales”, afirmó.

Barrera Novelo agregó que esta estrategia también contempla otras acciones de promoción del consumo local, como el programa “Ven al Centro, Compra y Gana” y las iniciativas para impulsar los productos “Hecho en Yucatán”.

En tanto, el presidente de Canirac Yucatán, Israel López García, invitó a la ciudadanía a consultar la plataforma oficial del evento para conocer los establecimientos participantes y los menús disponibles.

Detalló que durante esta edición se ofrecerán propuestas gastronómicas con platillo fuerte desde 199 pesos, además de promociones y experiencias especiales denominadas “Experiencias Mérida Restaurant Week”.

Los menús y promociones estarán disponibles en los establecimientos participantes del lunes 28 de septiembre al domingo 4 de octubre, periodo durante el cual los consumidores podrán consultar previamente las opciones de cada restaurante, así como sus precios y promociones.

 "La dinámica busca que los participantes puedan organizar una ruta gastronómica y visitar distintos establecimientos durante la semana", destacó López García.

El dirigente empresarial también subrayó que el evento representa una oportunidad para que los restaurantes participantes sean conocidos por nuevos clientes y para que quienes ya los visitan encuentren motivos para regresar.

Con esta octava edición, autoridades y representantes empresariales convocaron a la población local y a visitantes a recorrer los distintos establecimientos participantes y aprovechar las promociones que ofrecerá el sector restaurantero durante una semana.