Asilo Brunet Celarain invita a su Paellada de la Amistad este domingo

MÉRIDA, Yuc., 7 de noviembre de 2025.- El asilo Brunet Celarain invitó a la sociedad meridana a participar en su ya tradicional Paellada de la Amistad este domingo 9 de noviembre, evento que tiene el objetivo de recaudar fondos que serán destinados para el mantenimiento del edificio, que tiene una antigüedad de 123 años.

Diego Muñoz Valdés, voluntario desde hace más de 35 años, informó que este evento se realizará en el estacionamiento del asilo, ubicado en la esquina de la avenida Cupules con avenida Reforma, en la colonia Alcalá Martín, y empezará a las 8 de la mañana con una misa y a partir de las 9 de la mañana empezará la venta de comida.

Comentó que además de raciones de paella, de casi un kilo por ración, también se venderán antojitos yucatecos como salbutes, panuchos y tortas de relleno negro, lechón, cochinita pibil, además de empanadas argentinas y bebidas como cafés americanos o de olla, jugos naturales, pero además habrá venta de ropa, joyería, entre otros.

Mencionó que lo recaudado se destinará para el mantenimiento del edificio, que actualmente es la casa de 140 adultos mayores, especialmente para comenzar el cambio de la infraestructura eléctrica e hidráulica, ya que, al ser una casa con más de 100 años de antigüedad, su cablería y tubería está obsoleta, por lo que es necesario su reemplazo.

Indicó que la mejora de las instalaciones del edificio es con la finalidad de brindar espacios dignos y seguros a las personas mayores que allá viven, un trabajo que se debe realizar de manera constante, motivo por el cual todo el año el grupo de voluntarios del asilo están realizando actividades para recaudar fondos para los trabajos necesarios.

Abundó que la kermés se realizará en el estacionamiento del asilo y la venta de comida iniciará a las 9 de la mañana y terminará a las 5 de la tarde cuando de inicio una misa en dicho lugar, periodo en el que habrá diferentes actividades culturales, entre ellos la presentación del ballet folclórico del Ayuntamiento de Mérida.

El costo de la paella será de 230 pesos y será preparado por los chefs José Luis Ancona y Jorge Medina, un platillo español que puede separarse hasta mañana sábado llamando a los números del asilo o yendo a comprar directamente el día del evento, cuyo precio será el mismo, además de que se espera se realicen más de 100 kilos de paella.