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MÉRIDA, Yuc., 5 de enero de 2023.- El alcalde de Mérida, Alejandro Ruz encabezó el corte de la tradicional mega rosca de Reyes, que se colocó en el Parque de las Américas, y que fue prepara por alumnos de la carrera de Gastronomía de la Universidad Vizcaya Mérida.
La rosca midió más de 350 metros de largo, realizada con los tradicionales ingredientes y adornada con azúcar y ate.
“En el Ayuntamiento estamos muy contentos de poder impulsar y apoyar a todas las instituciones educativas de nuestra ciudad para que sigan fomentando las tradiciones que unen a las familias y juntos construir la mejor Mérida de la historia y seguir creciendo parejo”, expresó el Presidente municipal.
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