Encabeza Renán Barrera inauguración del Mérida Restaurant Week

MÉRIDA, Yuc., 26 de septiembre de 2022.- El alcalde Renán Barrera Concha encabezó la inauguración de la quinta edición del Mérida Restaurant Week 2022, evento que inicia este lunes y que concluirá el próximo 2 de octubre y en el que participarán más 300 establecimientos de comida de la capital yucateca.

Claudia González Góngora, líder de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos (Canirac) en Yucatán, indicó que esta quinta edición es muy importante para el sector gastronómico, ya que se contará con menús completos de precios fijos de $149, $249 y $349, esto en modalidades de desayunos, almuerzos y cenas.

“Desde la Canirac y los restaurantes participantes, queremos agradecer el apoyo del Ayuntamiento de Mérida, al Gobierno del Estado, también a nuestros patrocinadores. También quisiera agradecer al equipo de la Canirac por su inalcanzable esfuerzo y trabajo en esta edición y a todos los restaurantes que han participado”, dijo.

La dirigente empresarial hizo un llamado a las y los yucatecos a que en esta edición del Mérida Restauran Week salgan a visitar los restaurantes, que consulten en la página www.meridarestaurantweek.com, así como las redes sociales cuáles son los más de 300 establecimientos que estarán participando en esta edición.

Por su parte, Renán Barrera Concha dijo que hoy es un día especial para el sector gastronómico, ya que esta industria se vio afectada por la pandemia del Covid 19, motivo por el cual este evento es muy importante para meseros, garroteros, cocineros y todo aquel que trabaje en este sector cuya recuperación tiene del 85 por ciento.

“Estamos regresando al Mérida Restaurant Week, con estas promociones, con la suma de un sector que se ha sido reconocido como un sector unido, organizado y que destaca a nivel nacional e internacional por el nivel de cocina que tenemos”, mencionó el alcalde después del corte de listón que se hizo por este importante evento.