Llega a Yucatán la primera Feria de la Jícama

MÉRIDA, Yuc., 23 de noviembre de 2020 .- Reiterando el llamado a consumir local, llega a Yucatán la primera Feria de La Jícama, la cual se celebrará en Maxcanú de manera virtual los días 28, 29 y 30 de noviembre. 

Desde el restaurante Agua de Mar, este lunes el Colectivo de la tierra de la jícama U LU´MIL CHI´KAN y Con sabor a Yucatán, llevaron a cabo la presentación de este importante recorrido por la historia de la siembra, recolección y venta de este producto.

“Debido a la pandemia y por las lluvias, los productores perdieron sus cultivos, y este evento es para darles la oportunidad de la reactivación económica con esta fruta que está de temporada y es un producto que nos define” informó José Rodríguez Cih, organizador de la feria.

Detalló que todos los eventos serán transmisiones en vivo, por lo que los espectadores podrán encontrar la programación a partir de hoy en la página de Facebook Colectivo La Tierra De La Jícama, donde se podrá solicitar la información y contacto de los productos que requieran consumir.

Pláticas, conferencias y entrevistas con chefs, nutriólogos y productores jicameros, es lo que tiene preparado este evento que beneficiará alrededor de 300 productores locales.