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Supervisan nuevo derrotero en Plaza Carnaval
MÉRIDA, Yuc,. 22 de abril del 2024. Tiendas y expendios como OXXO y Six, expresan un aumento en la venta de hielo de hasta el 35 por ciento desde que inició la temporada de calor.
En un sondeo realizado en distintos comercios, estos manifestaron que desde que inició la temporada de calor en marzo pasado, las ventas en hielo se han aumentado y señalan que esperan que aumenten más para mayo y junio.
“Desde que comenzó a hacer más calor el hielo se ha vendido mucho, tanto para casas como para restaurantes en nuestro caso, que somos tiendas, pues más que nada lo vendemos para consumo personal, pero nuestros proveedores nos indican que los restaurantes están demandado más producto” comentó Juan Antonio quien atiende un Six en el centro.
Señalaron que para los meses de mayo y junio las ventas incrementan hasta el doble, incluso pueden llegar a tener escasez.
“Mayo y junio es cuando más calor hace y es cuando más hielo se vende, puede ser un problema porque ante tanta demanda puede escasear y aumentar de precio, entonces esperamos que haya un equilibrio, el hielo no solo es para las bebidas, se usa para mantener los alimentos en buen estado, por ejemplo, en el mercado o negocios pequeños”.
Estaremos monitoreando el comportamiento de este producto, hay que señalar, que el año pasado hubo rumores de desabasto precisamente para la temporada de mayo y junio, sin embargo, en ese momento la presidenta de Canirac lo desmintió, y dijo que el problema no era la producción sino el almacenamiento, ya que por el intenso calor los bolsones de hielo no duraban más de dos días.