Impulsa SEMARNAT primera escuela Agroecológica Chinampera

CIUDAD DE MÉXICO, 16 de septiembre de 2020 .- El área de agroecología de la Subsecretaría de Planeación y Política Ambiental impulsa el proyecto Escuelas Agroecológicas para la Sustentabilidad, con el modelo pedagógico de la educación popular, de campesino a campesino.

Este programa propone sensibilizar y difundir entre las nuevas generaciones las prácticas agroecológicas y los conocimientos tradicionales que han permitido la resiliencia de sistemas tradicionales productivos, como la chinampa, el tecorral, el ecuaro, el metepantl y el kuojtakiloyan, entre otros.

La Escuela Agroecológica Chinampera es la primera en constituirse, con apoyo directo de la Secretaría de Educación, Ciencia, Tecnología e Innovación (Sectei), la Secretaría de Medio Ambiente y la Secretaría de Pueblos y Barrios Originarios y Comunidades Indígenas Residentes de la Ciudad de México, la Universidad Autónoma Chapingo y la Sociedad Cooperativa Chinampayolo.

El proyecto busca la articulación entre el conocimiento tradicional campesino, la ciencia y la tecnología, para la transición agroecológica de la chinampa, con lo que este Sistema Tradicional Altamente Resiliente (Satare) continuará teniendo viabilidad y se posicionará como una opción de desarrollo sustentable entre las infancias y juventudes.

Desde el eje de la medicina tradicional de la chinampa se abordará el binomio salud-enfermedad sustentada desde la alimentación, las plantas medicinales, los hongos, los minerales y la sabiduría o conocimiento médico de los pueblos originarios de la zona lacustre.

Con la cocina tradicional se plantea que la población se reapropie de aquellos platillos originarios que han ido perdiendo terreno en la dieta. Se propone revitalizar la cocina tradicional lacustre, para que los “frutos tradicionales de la chinampa” vuelvan a la mesa.

Este 10 de septiembre se realizó un encuentro entre las y los participantes en la gestión de la Escuela Agroecológica Chinampera y entre las y los jóvenes que se capacitan en el Huerto Agroecológico de Viveros Coyoacán, también promovido por el área de Agroecología de Semarnat, la Sectei y la Secretaría del Trabajo y Fomento al Empleo (Styfe).

Además, se hizo un recorrido por las chinampas que cumplen ya 20 años de trabajo con técnicas agroecológicas, y pertenecientes a miembros de la Sociedad Cooperativa Chinampayolo, para establecer un diálogo de saberes y fortalecer la construcción de conocimientos entre las y los jóvenes, y las maestras y los maestros chinamperos.