Aumento en el precio de rosca de reyes fue menor a 50 pesos

MÉRIDA, Yuc., 5 de enero de 2023.- A un día del festejo del día de los Reyes Magos, panaderías de la ciudad reportan buenas ventas por la rosca, la cual este año se está vendiendo entre 100 y 360 pesos aproximadamente, precios que aumentaron en comparación con el año pasado de entre 10 y 45 pesos según el tamaño.

En un recorrido que realizó Quadratín Yucatán, se pudo constatar que los precios de las roscas de reyes en panaderías tradicionales es de 100 pesos la chica, tanto en el sur, centro y norte de la ciudad, mientras que la mediana costará entre 140 y 150 pesos y es en la grande donde está la diferencia, ya que hay desde los 200 hasta los 360 pesos.

Independientemente la zona de la ciudad, la diferencia de los precios estará en que si lleva o no relleno, así nos lo comentó Leticia Pech, dueña de la panadería Los Pech, ubicada en la colonia Chuburná, quien abundó que las ventas durante estos días suele incrementar un 30 por ciento, teniendo la ventaja de que se venden roscas recién hechas.

La entrevistada comentó que, en el caso de su negocio, estará vendiendo roscas tradicionales, así como rellenas de Nutella, queso philadelphia y queso de bola, además de roscas con muñecos no tradicionales, como baby yodas, los cuales tendrán un costo extra de 12 pesos por cada unidad, lo que hará que varie el precio final del producto.

En el caso de la panadería Santísima Trinidad, ubicada en la colonia Delio Moreno, la encargada del lugar comentó que las ventas son las mismas que el año pasado y, al menos en este negocio, las roscas que se venden son tradicionales, sin relleno, cuyo precio es fijo y van desde 100 pesos la rosca chica, 150 la mediana y 200 pesos la grande.

Comparando los precios de este año, con el 2023, el aumento en el precio de las roscas osciló entre 10 y 45 pesos aproximadamente por tamaño, ya que el año pasado la rosca chica se vendía en 90 pesos, mientras que la grande en 325 ya con relleno, incremento que se ha debido, según los propietarios, por el aumento de insumos como el azúcar.

Del mismo modo, nos dimos una vuelta por el supermercado Super Akí de la colonia Santa Rosa, donde se comparó los precios con una panadería tradicional y los resultados fueron los siguientes: la rosa chica normal está en 150, mientras que la rellena de chocolate está en 235, mientras que la grande con el mismo relleno, está en 409 pesos.