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MÉRIDA, Yuc., 8 de noviembre de 2023.- Aunque el presente año ya no se realizará ninguna edición más de Yucatán Expone en el país, para el próximo ya se tiene confirmado una fecha en la Ciudad de México, así lo reveló Ernesto Herrera Novelo, titular de la Secretaría de Fomento Económico y Trabajo (Sefoet).
“Este 2023 no se va a cerrar con un Yucatán Expone. El siguiente año sí habrá y el que es un hecho es el de la Ciudad de México. Repetiremos en el Zócalo el Yucatán Expone ya que (la edición de este año) realmente fue un éxito extraordinario”, comentó el funcionario, quien recordó que es una buena ventana para que productores vendan.
Indicó que, por los tiempos electorales, la edición de este evento en la capital del país se tendría que hacer como máximo para el mes de abril de 2024, contrario a la edición de este año que se realizó durante mayo, además de que posterior a las votaciones se podría llevar esta oferta gastronómica yucateca a estados como Puebla y Querétaro.
Herrera Novelo abundó que la última edición de este año se realizó en Puebla, con un resultado muy positivo, evidentemente no del tamaño de lo que ocurrió en la Ciudad de México, pero sí reportó ganancias a los expositores yucatecos, incluso, más de la mitad de los que fueron vendieron todo el producto que llevaron a tierras poblanas.
“La última edición se realizó en Puebla, con un resultado muy positivo. Respecto a la derrama, son los expositores los que manejan esos datos, pero lo que sí te puedo decir es que vendieron todo lo que llevaron. De los 50 stands que llevamos, alrededor de unos 30 vendieron todo”, refirió el entrevistado.