Ventas de comedor, lo que más repunta en el Día del Amor y la Amistad 

MÉRIDA, Yuc., 13 de febrero de 2024.- Para este Día del Amor y la Amistad, el sector restaurantero espera un incremento en sus ventas de comedor, ya que muchas parejas o enamorados buscan vivir un momento único con esa persona especial, aunado a que prevén tener sus mesas ocupadas, sobre todo en la noche. 

Durante un recorrido que realizó Quadratín Yucatán por Paseo de Montejo, el barrio de Santa Lucía y alrededores, si bien no se observó mucha publicidad referente a este día por parte de los restaurantes, encargados de alguno de ellos comentaron que los precios o los productos gastronómicos a ofrecer se ofertan principalmente en redes sociales.

Destacaron que es mayormente en Facebook o Instagram los principales canales de comunicación entre el comensal y el restaurante, por lo que es en dichas plataformas donde se dan precios, números para reservar y aclaración de dudas, aunque adelantaron que hay cenas que van desde los 840 pesos por persona hasta los mil 149 por pareja. 

Expresaron que tienen proyectado tener mesas llenas, sobre todo en la noche y, aunque ya hay reservaciones para las cenas románticas, han dejado espacio para quienes deseen llegar sin haber hecho reserva, aunque sugirieron reservar para evitar la vuelta en vano, ya que muchas personas suelen hacer la reserva para tener un lugar seguro por la fecha.

Claudia González Góngora, dirigente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), expresó que esta celebración de los enamorados supera la afluencia de un fin de semana típico, motivo por el cual los negocios preparan cenas especiales con regalos y extras para ofrecer momentos mágicos.