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MÉRIDA, Yuc., 15 de abril del 2024. La investigadora Adriana Ferreira da Silva, docente e investigadora del Campus de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la UADY, fue reconocida entre las 25 mujeres más destacadas en la ciencia en Latinoamérica por Forbes Brasil.
El reconocimiento vino por sus investigaciones y trabajo en el área de acuicultura para la producción de tilapia con tecnología Biofloc, que es un sistema de producción amigable con el ambiente.
La investigadora habló de la acuicultura y de qué tan viable es aplicarla en Yucatán dadas sus características ecológicas.
“Tenemos características muy propicias para la acuicultura como el calor que es algo que les gusta a las especies, la calidad del agua y la temperatura, lo cual es un factor importante para la reproducción de especies tropicales, además es una alternativa para la pesca y las pesquerías más impactadas como el mero.
En este sentido dijo que es una opción viable porque es una captura controlada sin necesidad capturar las que ya están en peligro,
“El mar también ya está un poco contaminado y no da para controlar lo que viene de ahí y en un estanque se controla todo, la temperatura, oxígeno, el Ph, y se controla para que crezcan organismos sanos y que sean nutritivos”.
Ferreira Da Silva dijo que la acuicultura se puede aplicar para casi todas las especies, incluso de algas.
“Mucho se habla de que en el futuro habrá problemas alimentarios severos ya que el mundo tiene más de 8 millones de personas, y según la FAO en 2050 la comida no será suficiente y producir organismos acuáticos como algas o plantas puede ser una muy buena alternativa”.