Buscan ampliar oportunidades de negocio de los locatarios de la Central de Abastos

MÉRIDA, Yuc., 3 de septiembre de 2025.- Ermilo Barrera Novelo, titular de la Secretaría de Economía y Trabajo de Yucatán (SETY), visitó la Central de Abastos de Mérida para conocer sus alcances, así como detectar áreas de oportunidad que beneficien a las y los locatarios y que a su vez abonen al fortalecimiento de la industria agroalimentaria del Estado.

El funcionario estatal comentó que su visita a este espacio fue para cumplir con la instrucción del gobernador Joaquín Díaz Mena de apostarle al fortalecimiento de las empresas yucatecas y a la industrialización del Estado, sobre todo del sector de alimentos y bebidas, el cual está recibiendo un fuerte respaldo por parte del Poder Ejecutivo.

“Y es por eso que es tan importante conocer los alcances de la Central de Abastos, sus necesidades, sus deficiencias y sus áreas de oportunidad para hacer un programa integral del sector de alimentos y bebidas, donde por supuesto que la Central de Abastos juega un rol importante”, mencionó el entrevistado.

Indicó que la SETY puede ayudar a las y los locatarios dándoles acceso a financiamientos con la banca de desarrollo, vinculándolos comercialmente con restaurantes, hoteles, así como cadenas de supermercados que estén llegando a Yucatán, a fin de que sean ellos la principal fuente de proveeduría de estas unidades de negocio.

Asimismo, señaló que la Central de Abastos puede ser un socio clave en la estrategia estatal Aliados por la Vida, otorgando tarifas preferenciales a familias vulnerables, con el fin de que puedan comprar productos alimentarios de buena calidad, frescos y a un precio accesible, generando impactos sociales significativos.

Barrera Novelo indicó que para definir un futuro programa, el diálogo con las y los locatarios continuará, pero en este primer encuentro se escuchó necesidades en materia de infraestructura eléctrica, repavimentación de calles, acceso a financiamientos, además de buscar la apertura de nuevas oportunidades de negocio.