Locatarios de mercado se capacitarán para mejorar sus marcas y productos

MÉRIDA, Yuc,. 7 de febrero de 2024.- Locatarios del Mercado Lucas de Gálvez estarán participando en capacitaciones con el Centro Municipal de Emprendedores, esto con el objetivo de fortalecer sus marcas y productos. Los módulos de capacitación estarán en el mismo mercado.

Sergio Antonio Nava Aguilar, presidente de la Fundación Mercados Públicos de Yucatán, dijo que por ahora estos módulos de emprendimiento están en etapa de diseño, pero serán inaugurados para finales de marzo.

“Son ocho locatarios del área de dulces los que estarán participando, sobre todo en temas de su marca y el empaquetado de sus productos porque muchos turistas quieren llevar dulces a sus países y no pueden por la forma del paquete o porque no cumple ciertos requisitos y en lo que vamos a trabajar”.

Dijo que de manera paralela, 15 locatarios del área de comida se inscribieron al programa los 100 Emprendedores, también del Centro Municipal de Emprendedores, en su caso estarán trabajando en mejoras de marca, producto, servicio, platillos y presentación de los mismos.

“El área de los comedores quedó muy bonita tenemos que aprovecharla al máximo dando el mejor servicio, y aprovechando también el apoyo del ayuntamiento, pues habrá actividades culturales entonces debemos aprovechar eso”, finalizó.