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MÉRIDA, Yuc., 8 de junio de 2026.- El precio de la papa sigue por las nubes, ya que este lunes el kilo del tubérculo osciló entre los 40 y 44 pesos en el mercado Lucas de Gálvez, confirmando que este alimento se mantiene encarecido y lejos del alcance de los bolsillos más vulnerables no solo a nivel estatal, sino también nacional.
La persistencia del alto costo es evidente al compararse registros en este centro de abasto, uno de los más importantes de Mérida, donde el pasado lunes 1 de junio el producto ya se comercializaba en un piso de 40 pesos por kilo, manteniéndose en esa banda especulativa y con tendencia al alza en algunos comercios hasta hoy 8 de junio.
De acuerdo con reportes de analistas nacionales, el panorama para los consumidores no es alentador, ya que no se prevé que el precio del tubérculo vaya a reducir en las próximas semanas, debido a que la estabilización del costo irá de la mano con el inicio del ciclo de producción en entidades como Puebla y el Estado de México.
Cabe destacar que la crisis de la papa no es nueva, sino el resultado de una escalada que inició en abril, ya que durante la segunda mitad de ese mes registró un incremento anual de más del 50 por ciento, una cifra histórica para este producto y ya para el mes de mayo la situación se exacerbó durante la primera quincena de dicho mes.
De hecho, datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) revelaron que el tubérculo se colocó como uno de los productos con mayor incremento durante la primera mitad de mayo, convirtiéndose en uno de los factores con mayor impacto negativo en la inflación nacional.




