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MÉRIDA, Yuc., 30 de agosto de 2024.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se dió a la tarea de analizar 52 harinas que se comercializan en México para la preparación de hotcakes; dicho estudio encontró que ese alimento aporta principalmente carbohidratos, grasa, azúcares y sodio por lo que no son recomendables para infancias.
Según El Heraldoen el análisis de Profeco se encontraron ocho marcas de harina para hotcakes que no son recomendables en menores de edad, la razón porque contienen edulcorantes o azúcares artificiales que se utilizan para imitar el sabor del azúcar sin aumentar calorías, por ello su consumo no es apto en niñas y niños, según publica Healthy children.org, pues estos podrían favorecer el aumento de peso en menores de edad.
Dichas marcas, no recomendables para niños son:
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