Todo listo para The Coffee Summit, en Mérida

MÉRIDA, Yuc., 14 de abril de 2026.- La novena edición del The Coffee Summit, el evento cumbre para los amantes del café y profesionales de la industria, se realizará del 24 al 26 de abril en el Salón Uxmal 1 del Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI, informó el organizador y promotor, Alejandro Ruvalcaba.

El entrevistado señaló que, durante tres días, Mérida se convertirá en el epicentro de los negocios y la cultura cafetalera, ya que este evento está diseñado especialmente para las y los compradores de la península de Yucatán, debido a que se busca conectar a los visitantes con los insumos necesarios para sus negocios.

Dijo que las y los asistentes podrán encontrar proveedores y materias primas, es decir, desde café verde (crudo) para tostadores, hasta grano tostado y molido para consumo final, así como equipamiento metálico como maquinaria especializada para cafeterías, restaurantes, hoteles y comedores industriales.

“Vamos a tener visitantes de toda la península buscando proveedores y haciendo encuentros de negocios. Es un abanico de opciones diseñado para compradores, pero también para el público que disfruta de una buena taza de café”, señaló el organizador, quien abundó que en esta edición participarán 50 expositores.

Indicó que el horario del The Coffee Summit será de 10 de la mañana a 8 de la noche durante los tres días de evento y la entrada será gratuita para el público en general, con el fin de que las y los visitantes tendrá la oportunidad de adquirir productos tanto al mayoreo como menudeo.