Nombra Cetur representantes de promoción turística en California

MÉRIDA, Yuc., 26 de octubre de 2026— El Consejo Empresarial Turístico de Yucatán (CETUR) reforzó sus acciones de promoción fuera del estado con el nombramiento de dos representantes en California, Estados Unidos, y una solicitud ante el Ayuntamiento de Los Ángeles para impulsar el reconocimiento de la guayabera, la trova y la gastronomía yucateca.

Jordy Abraham Martínez, titular de CETUR Yucatán, explicó que estas iniciativas buscan ampliar la presencia del destino en el mercado estadounidense, establecer nuevos vínculos y atraer visitantes mediante la colaboración entre el sector empresarial y otros organismos.

"Como parte de esta estrategia, fue nombrado representante en Los Ángeles el chef Gilberto Cetina, propietario del restaurante Holbox, reconocido con una estrella Michelin desde 2024 y que, de acuerdo con el entrevistado, ha mantenido esta distinción en 2025 y 2026.

Su labor consistirá en fungir como enlace para generar contactos y oportunidades que contribuyan a la promoción turística de Yucatán", explicó el también empresario.

Asimismo, Sara Zapata Mijares, presidenta de Mundo Maya Foundation en Estados Unidos, representará al organismo en el estado de California, con el propósito de ampliar las acciones de promoción más allá de Los Ángeles y llegar a otras ciudades de la región.

Martínez destacó que Zapata Mijares es originaria de Muna, Yucatán, y cuenta con una trayectoria de vinculación con la comunidad yucateca en Estados Unidos.

Otra de las iniciativas presentadas por CETUR fue la solicitud formal ante el Ayuntamiento de Los Ángeles para que el 21 de marzo sea declarado el Día de la Guayabera, el Día del Trovador y el Día de la Gastronomía Yucateca.

La petición fue promovida mediante dos concejales con la expectativa de que las autoridades municipales estadounidenses emitan una respuesta favorable.

"El proyecto cuenta también con el respaldo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Yucatán y de la Canacine Yucatán",  indicó el dirigente empresarial.

Finalemte señaló que la propuesta busca dar mayor visibilidad a las expresiones culturales y gastronómicas de la entidad en una ciudad que concentra comunidades de distintos orígenes y representa un mercado relevante para la promoción turística